Przenośna restauracja? Czemu nie. Jeżeli nie boimy się inwestować w kosztowną budowę punktu gastronomicznego, a posiadana przez nas restauracja ma model sezonowy, to bez wątpienia warto zainwestować w pawilony gastronomiczne. Są one stosunkowo tanie w utrzymaniu i nie potrzebują jakiejś specjalistycznej obsługi. bez najmniejszych problemów można je również składować w garażu.

Jeśli jednakże chcemy aby i zimą nasz pawilon pracował, to bezwzględnie musimy zdecydować się na jego wynajem. W taki sposób nasze namioty będą bezczynnie składowane i nie będą się kurzyły. Wielu właścicieli restauracji decyduje się na takie działania. Mają oni własne restauracje, a pomimo to na dodatek otwierają własne pawilony na świeżym powietrzu. Są idealne przede wszystkim na skwerach, ryneczkach miejskich i w miejscach, gdzie czasowo pojawiają się duże grupy turystów.