Naleśniki są niesamowicie popularnym daniem. Można je serwować na wiele sposobów i z wielką ilością dodatków podawać. Można je przyrządzać na ostro. Wówczas jego zawartością jest na przykład szynka, pieczarki i ser żółty. W gruncie rzeczy kombinacji jest bardzo wiele. Tyle ile mamy artykułów spożywczych tyle możliwości farszu. Dzieci jedzą naleśniki słodkie, z konfiturą czy na przykład serem białym i polewą czekoladową. Poza tym tradycyjne krokiety, jedno z koronnych dań polskich przyrządzone są właśnie z naleśników. Takie ciasto na naleśniki też możemy przygotować na wiele sposobów.

Niektórzy dodają nawet do niego prócz mleka wody mineralnej gazowanej. Każdy kucharz przyzna zapewne, że takie ciasto winno się chwilę odstawić zanim przystąpimy do smażenia naleśników. Oczywiste staje się to, że patelnia powinna być bardzo mocno rozgrzana, inaczej nam naleśniki po prostu nie wyjdą. Z resztą nie istotne jest to jakie ciasto zrobimy i jaki farsz zrobimy, ważne żeby smakowały. Nie ma zatem właściwego przepisu na naleśniki, każdy woli co innego. Dlatego ile osób tyle różnych smaków.